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2012年04月21日
珍味もの
★ 行者にんにく
行者が厳しい修行に耐えるために食べたといわれる山菜で、スタミナや活力に役立つと珍重もの！
ニンニクに似た特有の強い香りと辛味があり、癖になる味！
★ 北海道産アスパラガス
みずみずしさ、シャキシャキの歯ごたえが抜群！
天然の甘みと、アミノ酸たっぷりのうまみがギュッとつまったグリーンアスパラの天ぷらは絶品！
こんだけの太さは北海道でも希少だそうです。
■ 㐂山（有田川町下津野863）
■ http://www.konomise.com/chuki/kiyama/
Posted by naoto_a_a3 at 00:09│Comments(0)
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