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2012年01月05日
柿の葉ずし
■ 株式会社 柿の葉ずし ヤマト
■ 奈良県五條市黒駒町164
■ TEL 0747－22－8010
伝統の技と心でつくる...ふたつの味
大粒の「コシヒカリ」、鯖は九州、紅鮭は北海道
保存料・人工甘味料は未使用。
感想...
柿の葉の香りと風味が相まって食欲をそそる。
一つひとつ丁寧な手作業が伝わりこだわりを感じます。
ただ...地元の紀州なれ寿し、早寿しがやっぱり一番美味しい！
是非...作り立てを食べたい。
お土産なのでいつも1日経過してるから（＾＾；
■ Canon EOS Kiss X5
■ インテリジェントオート撮影
Posted by naoto_a_a3 at 01:30│Comments(0)
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