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2011年12月17日

おいしいマーガリン




■ 月島食品
■ パン屋さんのおいしいマーガリン
■ pain de KOH(日高郡美浜町)店舗販売¥300
■ 掲載写真 玄米ブレッド


「パン屋さんのおいしいマーガリン」はスーパーマーケットやコンビニエンスストアでは販売されてません。
和歌山県御坊(日高)では
「pain de KOH」さんだけ...



★ ドイツ・アルペン産岩塩「アルペンザルツ」
★ 紅花油を中心に、植物油脂100%
★ 北海道産の生クリーム・牛乳を使用
★ 香料・乳化剤・着色料・酸化防止剤を使っていません。


感想は...
クリーミーな風味でさっぱり。
市販のバター・マーガリンと比べると味(塩気)が物足りない気がします。
ただ最近問題になってるトランス脂肪酸が少なく、素材のおいしさと自然な塩味を楽しめます。
「pain de KOH」さんの食パンや玄米ブレッドに塗ると相性抜群(^^)/


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