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2011年12月06日
アシアカエビを食す
本日の晩ごはん...
アシアカエビのフライとお刺身！
昨日はエビの天ぷらに塩焼きとエビづくし♪
もちろんお味噌汁のダシにエビのあたまを使用してます。
個人的には刺身と塩焼きが最高でした。
どれも美味しいですが、ぷりぷりの食感を堪能できるのはやっぱり刺身です。
塩焼きも素材の味を楽しめる一品でした。
地元に帰ってきて魚介類が美味しくてたまらなくなり、食生活が変わった。
肉料理（牛・豚）はほとんど食べなくなりました（笑）
Posted by naoto_a_a3 at 00:40│Comments(0)
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