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2011年11月30日

子持ち甘えび



白浜からのお土産としていただきました。
鮮度抜群の船上で急速冷凍。酸化防止剤などの添加物は一切不使用!

感想は...
やっぱりお刺身に尽きます。オーソドックスですが、わさび醤油をつけていただくのが最高の贅沢です。
卵は醤油漬けにするとお酒の肴にもピッタリ、食感も格別です。
頭はお吸い物に...
ごちそうさまでした(^^)/


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