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2011年03月22日
☆喜多方ラーメン”麺匠やまぐち”
今日の昼ごはんは自宅に戻って自炊ヾ(--;)ぉぃぉぃ
頂き物のらーめんがあったのを思い出し、らーめんに決定!
■喜多方ラーメン”麺匠やまぐち”醤油味
実はらーめんには結構うるさいんです。
大阪に住んでた頃はらーめんを食べ歩くのが趣味でしたから...
<感想>スープは薄味醤油でさっぱり系!
中太の平打ち縮れ麺は、生麺なので良く再現できているかと思います。
でも総合的に評価すると普通?具がないのはかなりマイナスヽ( )`ε´( )ノ ブーブー!!
生麺タイプの本格喜多方らーめんで販売するなら、やっぱり焼豚・メンマは付けてほしい!
とりあえず具は冷蔵庫から卵だけみつけて入れましたけど...
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Posted by naoto_a_a3 at 13:03│Comments(0)
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